4、5月の”季節を巡るデセールのコース”ご予約開始

私達のお店からできた女性2人組のチーム「きみえ」
彼女達が青果を使ったデザートのコースを、この春に行います。
その世界観を、是非一度体感しにいらしてください!

【季節を巡る青果のデセールたち -春、初夏-】

 「卯月」

淡かった桜色の空気はより濃くなり
塩味を含む香りはつよく、つよく
春を讃えるスパイスとなる
生暖かい風と共にやってきて
ゆるゆると去ってゆく
そんな季節

「皐月」

風の指揮者が夏を呼んできた
木々は葉をゆらし、川は水面をキラキラさせながら
演奏をはじめる
土に手を当てると根の張りゆく音
夏のはじまり

四季折々の青果と日本の食材をメインに使った、
5品のデセールと香り茶のコースです。
ゆるりと流れる時間とともに、春から初夏にかけてのひとときをお愉しみください。

———

お申込みはkimie.yukonoda@gmail.comまで、
①氏名 ②人数 ③ご希望のお日にち
④苦手・アレルギーのある食材 ⑤ご連絡先
以上を明記の上、ご予約をお願いいたします。
ご不明な点・ご質問も受け付けております。

※ご予約の確認がとれ次第、こちらから必ず返信をさせていただきます。

【日時】 2018年4月17日(火)、5月1日(火)、15日(火)
昼の会/11:00-13:00  夕の会/15:00-17:00
※4月17日は昼夕共に満席となりました。ありがとうございました。

〈場所〉Brasserie Amour (ブラッスリーアムール)/横浜市戸塚区戸塚町 6003-3REK Hills1F

〈品書き〉 季節のカクテル(ノンアルコールもお選びいただけます)/季節の青果のデセール5品/
      旬の香りをうつした茶/食後のお飲物

〈参加費〉3500円(税込)

———

皆様のこころの隙間にすっと入り、
幸せな気持ちを持ち帰っていただけるよう準備して参ります。
ご参加をこころよりお待ち申し上げております。

きみえ

季節を巡るデセールのコース-冬の章-

[季節を巡るデセールのコース-冬の章-]お知らせ

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霜月 
木々が葉を落としはじめ足元にひろがる黄金色の世界
あの懐かしい思い出のある秋からまだ離れたくなくて
それでも肌に触れる空気はその変化に正直で
.
秋の名残を追いかけて
木々、水、生きものが眠る冬が静かにはじまる
.
.

季節の果実、野菜、日本の食材をメインに使った5品のデザートコースとお飲物を
ご用意いたします
ゆるりと流れる時間とともにお愉しみください .
※本日9/24(日)20:00よりご予約受付をはじめます
.
amour.noda@gmail.com
まで、①氏名②人数③ご希望の日にち④苦手・アレルギーのある食材⑤ご連絡先を明記の上ご予約をお願いいたします。
ご予約の確認がとれ次第、こちらから必ず返信させていただきます。
ご不明な点・ご質問は045-871-1705野田まで .
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「季節を巡るデセールのコース-冬の章-」
〈日時〉11月7日(火)21日(火) 15:00-17:00
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〈場所〉Brasserie Amour/神奈川県横浜市戸塚区戸塚町 6003-3REK Hills1F .
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〈品書き〉
・食前のお飲物
・季節のデザート5品
・香りをうつした茶
・食後のお飲物
.
〈参加費〉
3500円(税込)
.
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皆様のこころの隙間にすっと入り、幸せな気持ちを持ち帰っていただけるよう準備して参ります。ご参加をこころよりお待ち申し上げております。
Brasserie Amour
野田悠子

【ご予約残りわずか】 葉月のアフタヌーンティーのお知らせ

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残暑の厳しい折、皆様いかがお過ごしでしょうか。

8月1日の回に満席を頂きました、「葉月のアフタヌーンティー」のご案内です。

8月31日に控えております最終回のお席が残りわずかとなって参りました。

まだ少し空きが御座いますので、お早目にお問合せ下さいませ。

 

目にうつる景色
手にとる食材とその香りは
太陽の恩恵を受けたままに濃く、なんとも力強さを感じるもの。
私達が感じた、葉月のいろ 香り 情景を
「甘味」で表現しコース形式にしてお出しいたします。

 

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「葉月のアフタヌーンティー -茶彩食-」

 

日時:

2017年8月31日(木)14:30~17:00

 

内容:

季節の色、香り、情景をテーマにした甘味とお茶のコース仕立て。

コーヒーや紅茶はお好きなだけお代わりしていただけます。

 

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初秋の午後、日常から少しだけ離れて

大切な方とゆるりと流れる時間を過ごしませんか。
皆様にお会いできることを心より楽しみにしております。

 

【URL】http://www.brasserie-amour.com/
【Tel】045-871-1705

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