【Menu Noel2018 お知らせ]今年もクリスマス特別メニューをご用意させていただきます。.みなさまの大切なひとときを私達スタッフより心を込めて演出させていただきます。〈期間〉12月22日(土)~25日(火)〈コース内容〉に関しましては後日詳細をお知らせいたします。〈お食事代金〉ランチタイム6000円(税別)ディナータイム8500円(税別)※尚ランチタイムはクリスマスメニュー期間中も通常のコ 続きを読む…

投稿者:hitotsu 投稿日時:

長野の佐久の畑より

私の手より離れ、皿の上へこぼれ落ちたこの子たちは もう時期雪が降るのかな…長野の佐久でうまれた。 その色はまるで絵画。 長谷川さん、いつもありがとうございます。

投稿者:hitotsu 投稿日時:

寒露

大分涼しくなりましたね。 24節気では寒露という時期にはいりました。 今しか愉しめない秋の食材を、沢山お皿の上へのせております。 短きこの季節をたのしみにいらしてください。 ディナータイムは17:30より営業いたします。

投稿者:hitotsu 投稿日時:

深秋のワイン会 ありがとうございました。

【 深秋のワイン会】 ご参加くださった皆様ありがとう御座いました。 ワインがあっての料理、又料理があってのワイン。 謂わばワインは一皿に欠かせぬ、香りや味全てを完成させる為に必要なベストパートナーですね。 皆様が愉しみながらテイスティング、 お食事をされている姿をみてスタッフ一同幸せな気持ちになりました。 心よりお礼を申し上げます。 ワイン会はまた新たなテーマのもと、 来年はじめを予定しております 続きを読む…

投稿者:hitotsu 投稿日時:

深秋のワイン会 おしらせ

雨の日がつづきますね。【深秋のワイン会】残席が僅かとなりました。.シャンパーニュからはじまり、ボリューム感のあるリースリング、他果実味のある珍しいワインたちが揃います。.この日のために選ばれた5杯を、是非西嶋氏のお話と共に愉しんでくださいね。..【深秋のワイン会】(内容)テーマに因んだ7品の料理のコースと、それぞれの料理にあわせたワイン5杯。.〈日時〉10月6日(土)12:00-約2時間半を予定. 続きを読む…

投稿者:hitotsu 投稿日時:

フランスレストランウィーク特別メニュー ご案内

【フランスレストランウィーク特別メニュー】通常のコースとは違う、この時期だけの秋の特別なコースをご用意いたします。.是非シェフ渾身の思い込められたお料理の数々をを愉しみにいらしてください。.アミューズ/野菜のパフェ/前菜/メイン料理/小さなデザート/季節のデザート/お茶菓子/食後のお飲物(計7品).ランチタイム5000円(税込)ディナータイム5000円(税込)

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【深秋のワイン会】 残席が僅かとなりました。 . . ワインエキスパート西嶋美砂氏と当店のシェフ野田一寿による特別な秋のワイン会を行います。 . (内容)テーマに因んだ7品の料理のコースと、それぞれの料理にあわせたワイン5杯。 . . 〈日時〉10月6日(土) 12:00- 約2時間半を予定 . 〈場所〉Brasserie Amour/神奈川県横浜市戸塚区戸塚町6003-3 REK Hills1F 続きを読む…

投稿者:hitotsu 投稿日時:

この時期だけの特別メニュー ご予約を承っております

【フランスレストランウィーク特別メニュー】ご予約受付スタートしております。この時期だけのテーマの名のもとに考えられたコースをご用意いたします。是非シェフ渾身の秋への思い込められたお料理の数々をを愉しみにいらしてください。アミューズ/野菜のパフェ/前菜/メイン料理/小さなデザート/季節のデザート/お茶菓子/食後のお飲物(計7品)ランチタイム5000円(税込)ディナータイム5000円(税込)

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ワイン会お席が残り少なくなりました。

【深秋のワイン会】 お席残りが半数となりました。 . . ワインエキスパート西嶋美砂氏と当店のシェフ野田一寿による特別な秋のワイン会を行います。 . (内容)テーマに因んだ7品の料理のコースと、それぞれの料理にあわせたワイン5杯。 . . 〈日時〉10月6日(土) 12:00- 約2時間半を予定 . 〈場所〉Brasserie Amour/神奈川県横浜市戸塚区戸塚町6003-3 REK Hills 続きを読む…

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