24節気のコース デザート

24節気のコース
デセール「白露」

洋梨をメインに使ったデセールです。皿をまわすと、白い華が咲いたようなところがありとても美しいです。
当店のパティシエが四季の移り変わり、その中にある情景を型取り皿へデコレーションしてゆきます。

寒露の今の時期だけですので是非。